menu

AFHAALMENU

Familiemenu  €    33,50
(voor 3 personen)
U maakt 3 keuzes uit de onderstaande gerechten.
U krijgt één grote bak nasi, bami of witte rijst

 

A Babi Pangang (mager)
B Babi Pangang (spek)
C Cha Sieuw (gemarineerde varkensvlees)
D Koe Lu Kai
E Foe Yong Hai (varkensvlees of kip)
F Tjap Tjoi (varkensvlees of kip)
G Gesneden kipfilet in kerrie saus
H Gesneden kipfilet in pikante saus
I Daging Roedjak (gestoofd rundvlees)
J 6 stokjes kipsaté
K Gon Bao kip
L Kipfilet in zwarte bonensaus
M Chinese Koe Lu Kai
N Szechuan kip
O Kip Ketjap
P 6 gebakken garnalen
Q Ossenhaas in pikante saus

Speciaal aanbevolen
A Siel Sam Yuk  € 22,50
Babi Pangang (mager)
Babi Pangang (spek)
Koe Lu Kai
B Chong Sam Mei  € 22,50
Kipfilet met champignons
Foe Yong Hai
Koe Lu Kai
C Nasi of Bami Malaysia  € 22,50
Daging Roedjak
Babi Pangang (mager)
2 stokjes Saté
D Mihoen Extra Speciaal  € 23,50
Tjap Tjoi
Babi Pangang (mager)
2 stokjes Saté

Soepen

Kippensoep  € 5,00
Tomatensoep  € 5,00
Haaienvinnensoep  € 5,00
Champignonsoep  € 5,00
Groentesoep  € 6,00
Chili soep  € 6,00
Wan Tan soep  € 6,00
Sui Kao soep  € 6,00
Mihoen soep  € 12,00

Loempia’s

Loempia (kip, varken of vegetarisch)  € 6,00
Loempia Speciaal (met 2 stokjes Saté en spiegelei)  € 10,00
Loempia Sun Garden (met Babi Pangang mager)  € 10,00
Kroepia (loempia gevuld met Nasi Goreng)  € 6,00
Garnalen Loempia  € 9,50
Mini Loempia’s (10 stuks)  € 5,75
Originele kleine Loempia’s (6 stuks)  € 7,50
Kerriepuntjes (10 stuks)  € 5,75

 

Voor- en Bijgerechten

Kroepoek  € 3,50
Pikante Kroepoek  € 4,50
Pangsit Goreng (8 stuks)  € 5,75
Gebakken banaan (6 stuks)  € 5,75
Gebakken Wan Tan (6 stuks)  € 7,00
Geroosterde varkenskrabbetjes  € 12,00
Saté Babi (varken, 4 stokjes)  € 9,00
Saté Ajam (kip, 4 stokjes)  € 9,00
Saté van ossenhaas (4 stokjes)  € 13,00
Saté van garnalen (4 stokjes)  € 13,00
Siu Mai of Ha Kau of xiao long bao  € 7,00
Gebakken garnalen per stuk  € 3,00
Patat  € 3,00
Kipnuggets  € 3,00
Frikandel  € 2,00
Witte rijst  € 3,00
Atjar  € 3,00
Diverse sauzen  € 3,00

Nasi of Bami Gerechten

Nasi of Bami Goreng (met ei ham en vlees)  € 9,00
Nasi of Bami Goreng met Saté (3 stokjes)  € 14,50
Nasi of Bami Goreng Speciaal (met kip en 2 st. Saté)  € 15,00
Nasi of Bami Goreng Extra (met Babi Pangang  € 15,00
en 2 st. Saté)
Nasi of Bami Goreng met gesneden kipfilet  € 15,50
Nasi of Bami Goreng met grote garnalen en groente  € 21,00
Nasi of Bami Goreng Sun Garden (met Babi Pangang,  € 22,50
Foe Yong Hai, Koe Lu Kai en 2 st. Saté)
Nasi of Bami Singapore (met kerriepoeder, Cha Sieuw,  € 18,00
kleine garnalen, kipfilet en groente)
Yon Chow Fan of Mien (bruine nasi of bami met kipfilet,  € 18,00
Cha Sieuw, kleine garnalen en groente)

Mihoen of Chinese Bami gerechten

Mihoen Goreng of Chinese Bami vegetarisch  € 10,00
Mihoen Goreng of Chinese Bami met gesneden kipfilet  € 16,00
Mihoen Goreng of Chinese Bami met ossenhaas  € 21,00
Mihoen Goreng of Chinese Bami met grote garnalen  € 21,00
Mihoen Goreng of Chinese Bami Singapore (met kerriepoeder,  € 19,00
Cha Sieuw, kleine garnalen, kipfilet en groente)

Kip gerechten

Ajam Pangang  € 17,50
Koe Lu Kai  € 17,50
Kip a La Malakka (gewokt in pindasaus en pikante saus)  € 17,50
Gesneden kipfilet in pikante saus  € 17,50
Gesneden kipfilet in kerrie saus  € 17,50
Gesneden kipfilet met champignons  € 17,50
Gesneden kipfilet met broccoli  € 17,50
Gesneden kipfilet met cashewnoten  € 17,50
Gesneden kipfilet met zwarte bonensaus  € 17,50
Gesneden kipfilet in knoflooksaus  € 17,50
Kipfilet of Kippendijfilet met ketjapsaus  € 17,50
Geroosterde kip met ananas en zoetzure saus  € 17,50
Droog gebakken kipfilet met peper en zout  € 17,50

Varkenvlees gerechten

Babi Pangang (mager)  € 18,00
Babi Pangang (spek)  € 18,00
Ti-Pan Babi Pangang (met ketjap en pikante saus)  € 18,00
Babi Ketjap  € 18,00
Cha Sieuw (geroosterde Chinese Babi Pangang)  € 19,00
Moksi Meti  € 20,00
(Cha Sieuw, geroosterde kip en Babi Pangang spek)
Koe Lu Yuk  € 17,50
Varkensvlees in kerrie saus  € 17,50
Varkensvlees in pikante saus  € 17,50
Varkensvlees met champignons  € 17,50
Varkensvlees met zwarte bonensaus  € 17,50

Ossenhaas gerechten

Ossenhaas in kerrie saus    € 23,00
Ossenhaas in pikante saus  € 23,00
Ossenhaas in tomatensaus  € 23,00
Ossenhaas in zwarte bonensaus  € 23,00
Ossenhaas met zwarte peper saus  € 23,00
Ossenhaas met Chinese champignons  € 23,00
Ossenhaas met broccoli  € 23,00
Ti-Pan Ossenhaas  € 23,00

Garnalen en visgerechten

Garnalen in kerrie saus  € 24,00
Garnalen in tomatensaus  € 24,00
Garnalen in pikante saus  € 24,00
Garnalen in knoflooksaus  € 24,00
Garnalen met zwarte bonensaus  € 24,00
Gebakken grote garnalen  € 24,00
Droog gebakken garnalen met peper en zout  € 24,00
Ti-Pan garnalen  € 24,00
Tongfilet in pikante saus  € 24,00
Tongfilet in zoetzure saus  € 24,00
Tongfilet met champignons  € 24,00

Peking eend gerechten

Geroosterde Peking eend met zoetzure saus  € 23,00
Geroosterde Peking eend met pikante saus  € 23,00
Geroosterde Peking eend met zwarte bonensaus  € 23,00
Geroosterde Peking eend met Hoi-Sin saus  € 23,00
Peking eend gewokt met peper en zout  € 23,00
Peking met flensjes en groente  € 29,00

Eier gerechten

Foe Yong Hai vegetarisch  €  13,00
Foe Yong Hai met gesneden kipfilet  €  16,00
Foe Yong Hai met varkensvlees  €  16,00
Foe Yong Hai met ossenhaas  €  22,00
Foe Yong Hai met grote garnalen  €  22,00

Groenten gerechten

Tjap Tjoi vegetarisch  €  13,00
Tjap Tjoi met Tofu  €  16,00
Tjap Tjoi met gesneden kipfilet  €  16,00
Tjap Tjoi met varkensvlees  €  16,00
Tjap Tjoi met ossenhaas  €  22,00
Tjap Tjoi met garnalen  €  22,00

Gon Bao of Szechuan gerechten

Gon Bao of Szechuan kipfilet  €  18,00
Gon Bao of Szechuan varkensvlees  €  18,00
Gon Bao of Szechuan ossenhaas  €  23,00
Gon Bao of Szechuan garnalen  €  24,00
Gon Bao of Szechuan tongfilet  €  24,00
Gon Bao of Szechuan Mix  €  24,00
(kipfilet, varkensvlees en garnalen)

Indische gerechten

Nasi of Bami Rames (met Gado Gado en Daging Roedjak)  €  15,00
Nasi of Bami Rames Speciaal (met gebraden kip en Saté)  €  18,00
Nasi of Bami Rames Sun Garden  €  22,50
(met Daging Roedjak, Koe lu kai, Babi Pangang en Saté )
Daging Roedjak (gestoofd indisch rundvlees)  €  20,00
Gado Gado  €  14,00

Chinese Specialiteiten

Chinese Koe Lu Kai (licht gepaneerde kipfilet  € 17,50
in zoetzure saus en stukjes ananas)
Chinese Koe Lu Hai (licht gepaneerde garnalen  € 24,00
in zoetzure saus en stukjes ananas)
Ossenhaas op Chinese wijze (gewokt in zoetzure saus)  € 24,00
San Shang Yoe (kipfilet, varkensvlees en ossenhaas)  € 24,00
Chau Sam Sin (Garnalen, inktvis en kipfilet)  € 24,00
Gon Bao champignons  € 18,00
Ma Po Tofu (gehakt van ossenhaas met tofu)  € 18,00
i.p.v. Nasi en bami met mihoen of chinese bami € 4,- extra

Rijsttafels

Chinese Rijsttafel A (vanaf 2 personen)  €  50,00
Per persoon  €  25,00
Tomatensoep, mini loempia’s
Babi Pangang, Tjap Tjoi, Foe Yong Hai en Koe Lu Kai
*Bij 4 personen ” Saté Ossenhaas ” extra

Rijsttafel B (vanaf 2 personen)  €  55,00
Per persoon  €  27,50
Kippensoep, gebakken garnalen, orginele loempia’s
Babi Pangang, Foe Yong Hai, Gon Bao Kai en Koe Lu Kai
*Bij 4 personen ” Ossenhaas zwarte bonensaus ” extra

Indische rijsttafel (vanaf 2 personen)  €  55,00
Per persoon  €  27,50
Saté Ajam, gebakken banaan, gebraden kip, Foe Yong Hai
Babi Pangang, Daging Roedjak, Gado Gado
*Bij 4 personen ” Kip kerrie ” extra

Alle drukfouten zijn onder voorbehoud en kunnen daarom geen rechten  aan ontleend worden  

Heeft u een allergie? Vraag ons naar de mogelijkheden!

Soepen

Chinese tomatensoep € 4,00
Chinese tomatensoep met vermicelli en kip
Chinese kippensoep € 4,00
Heldere kippenbouillon met vermicelli en kip
Chinese champignonnensoep € 4,00
Heldere kippenbouillon met vermicell, champignons en kip
Chinese groentesoep € 4,00
Gebonden kippenbouillon met diverse groenten
Haaienvinnensoep € 4,50
Gebonden kippenbouillon met eiwit
Chilisoep € 4,50
Gebonden kippenbouillon gebaseerd op Chinees azijn
Maissoep € 4,50
Gebonden kippenbouillon met stukjes mais
Wan Tan soep € 5,00
Heldere kippenbouillon en vlees opgerold in deeg
Sui Kao soep € 6,00
Heldere kippenbouillon en garnalen opgerol in deeg

Loempia’s

Loempia € 5,50
Loempia gevuld met groente kip, varken of vegetarisch
Kroepia € 5,50
Loempia gevuld met Nasi Goreng
Garnalen loempia € 6,50
Loempia gevuld met groente en garnalen
Loempia of Kroepia speciaal € 6,50
Loempia of kroepia met ernaast één kipsaté en spiegelei
Loemp of kroepia Sun Garden € 7,50
Loempia of kroepia met ernaast Babi Pangang en atjar

Dim Sum

Gestoomd
Siu Mai € 5,50
4 stuks gestoomde varkenspastei
Xiao Long Bao € 5,50
4 stuks gestoomde pastei gevuld met varkensvlees en jus
Ha Kau € 6,50
4 stuks gestoomde pastei gevuld met garnalen
Sint Jacobsschelp € 6,50
1 stuk coquille met knoflook en vermicelli op sojasaus basis
Home-Made style Mantou € 5,50
3 stuks huisgemaakte bapao, gevuld met kip en groente
Chinese Dumplings € 5,50
3 stuks huisgemaakte dumpling, gevuld met kip en groente
Sweet Bun € 4,00
3 stuks gestoomde/gefrituurde zoeta pastei, custardvulling
Peking duck pancakes € 22,00
12 flensjes Peking eend en groente met Hoi-Sin saus
Peking duck pancakes € 32,00
24 flensjes Peking eend en groente met Hoi-Sin saus

Gefrituurd

Mini loempia’s € 4,75
8 stuks vegetarische mini loempia’s
Gebakken Wan Tan € 5,00
4 stuks Wan Tan, deeg gevuld met kipgehakt
Originele kleine loempia’s € 4,75
3 stuks originele kleine loempia’s gevuld met kipgehakt en vermicelli
Kerriepuntjes € 4,75
8 stuks kerriepuntjes, gevuld met groente en kerrie
Pangsit Goreng € 4,00
4 stuks Pangsit Goreng, puntje gevuld met kipgehakt
Pisang Goreng € 4,00
4 stuks gebakken banaan met broodkruimellaag

Chinese specialiteiten

Crispy Chicken € 16,50
Kipschnitzel met Chinese specerijen en zoet zure salade
Szechuan Chicken € 17,50
Licht gepaneerde kippendijfilet gewokt in husigemaakte Szechuan-saus
Honey Chicken € 17,50
Licht gepaneerde kippendijfilet gewokt in huisgemaakte honingsaus
Beef of Prawn sate & groente € 19,00
4 stokjes saté van ossenhaas of garnalen met diverse groente
Rack of Lamb € 19,00
Gepaneerde lamskoteletten met huisgemaakte honingsaus
Szechuan Beef € 19,50
Gesneden ossenhaas gewokt in Szechuan-saus
Garlic Prawns € 20,00
Garnalen gewokt met knoflook en uien
Steamed Fish € 20,00
Gestoomde tongfilet met gember in een sojasaus basis
Crispy Fish € 20,00
Gefrituurde tongfilet met Chinese specerijen en zoet zure salade
Peking Duck Black Pepper € 19,50
Peking eend gewokt met zwarte peper en groente
Peking Duck Hoi-Sin € 19,50
Geroosterde Peking eend met Hoi-Sin saus
Sam Sin Seafood € 22,00
Licht gepaneerde zeevruchten gewokt met chinese peper en bosui
Chinese Fondue € 21,00
Chinese hotpot met gewokte garnalen, kipfilet, inktvis, tofu met groente en buikspek

Classic

Babi Pangag mager € 16,00
In reepjes gesneden varkensvlees met pikante saus en atjar
Babi Pangang spek € 16,00
In reepjes gesneden buikspek met pikante saus en kroepoek
Ajam Pangang € 16,00
In reepjes gesneden kippenbout met pikante saus en atjar
Tjap Tjoi € 14,00
Diverse groente gewokt met gesneden kipfilet
Foe Yong Hai € 14,00
Gebakken Chinese omelet met gesneden kipfilet en tomatensaus
Chinese Koe Lu Kai € 16,00
Licht gepaneerde kipfilet gewokt met zoet zure saus en groente
Chinese Koe Lu Ha € 19,00
Licht gepaneerde garnalen gewokt met zoet zure saus en groente
Kip Ketjap of Babi Ketjap € 16,50
Licht gepaneerde kippdijfilet of blokjes Babi Pangang gewokt met ketjapsaus
Kip kerrie € 15,00
Gesneden kipfilet gewokt met kerrie saus en diverse groente
Kip Cashewnoten € 15,00
Gesneden kipfilet gewokt met cashewnoten en diverse groente
Gon Bao Kai € 16,00
Gesneden kipfilet gewokt met cashewnoten in mild pittige saus
Garnalen zwarte bonensaus € 20,00
Garnalen gewokt met zwarte bonen en diverse groente
Peking eend Sweet & Sour € 19,00
Geroosterde Peking eend met sneetjes ananas en zoet zure saus
Mihoen Singapore € 16,00
Mihoen gewokt met Cha Sieuw, kipfilet, garnalen en groente met kerriepoeder

Ti-Pan

Ti-Pan kip € 19,00
Gesneden kipfilet gewokt in Ti-Pan saus met diverse groente
Ti-Pan Babi Pangang € 21,00
In reepjes gesneden Babi Pangang met ketjap-pikante saus
Ti-Pan Cha Sieuw € 21,00
Gamarineerde Chinese Babi Pangang met pikante- of honing saus
Ti-Pan saté van ossenhaas € 22,00
Saté van ossenhaas geserveerd op een bedje van diverse groente
Ti-Pan saté van garnalen € 23,00
Saté van garnalen geserveerd op een bedje van diverse groente
Ti-Pan ossenhaas € 22,00
Gesneden ossenhaas gewokt in Ti-Pan saus met diverse groente
Ti-Pan garnalen € 23,00
Garnalen gewokt in Ti-Pan saus met diverse groente
Ti-Pan tongfilet € 24,00
Licht gepaneerde tongfilet gewokt in Ti-Pan saus met diverse groente
Ti-Pan Peking eend € 23,00
Geroosterde Peking eend met oestersaus op een bedje van uien
Ti-Pan mix € 25,00
Mix van varkenshaas, kipfilet en ossenhaas gewokt met diverse groente

Vegetarich

Tjap Tjoi vegetarisch € 12,00
Mix van diverse groente
Tjap Tjoi tofu € 14,00
Mix van diverse groente gewokt met tofu
Chinese mix groente € 14,00
Pak-Choi gewokt met zwammetjes en dun gesneden winterpeen
Tofu black beans € 15,00
Tofu gewokt met zwarte bonen en groente
Foe Yong Hai vegetarisch € 12,00
Chinese omelet met groente
Mihoen mix groente € 12,50
Mihoen gewokt met diverse groente

Kindermenu

Kindermenu A € 7,00
Portie friet met kipschnitzel en spiegelei
Kindermenu B € 7,00
Portie friet met kipnuggets en spiegelei
Kindermenu C € 7,00
Portie friet met frikandel en spiegelei

Ti-Pan rijsttafel

€28,50 p.p.
Deze zijn te bestellen vanaf 2 personen
Voorgerecht
Soep naar keuze
Tussengrecht
Diverse hapjes
Hoofdgerecht
Per persoon 1 hoofdgerecht
Ti-Pan kip
Ti-Pan Babi Pangang
Ti-Pan Cha Sieuw
Ti-Pan saté van ossenhaas
Ti-Pan ossenhaas
Ti-Pan garnalen
Ti-Pan Peking eend
Dessert
Koffie, thee of bolletje ijs

Indische rijsttafel

€23,50 p.p.
Deze zijn te bestellen vanaf 2 personen
Hoofdgerecht
Saté ajam
Gado Gado
Gebraden kip
Foe Yong Hai
Daging Roedjak
Babi Pangang mager
Gebakken banaan
Dessert
Koffie, thee of bolletje ijs

Kantonese rijsttafel

€25,50 p.p.
Deze zijn te bestellen vanaf 2 personen
Voorgerecht
Wan Tan soep
Tussengerecht
Gebakken Wan Tan
Hoofdgerecht
Chinese Koe Lu Kai
Babi Pangang spek
Gon Bao garnalen
Ti-Pan ossenhaas
Dessert
Koffie, thee of bolletje ijs

Chinese rijsttafel

€22,50 p.p.
Deze zijn te bestellen vanaf 2 personen
Voorgerecht
Tomaten- of kippensoep
Tussengerecht
8 stuks mini loempia’s
Hoofdgerecht
Broodkruimels garnalen
Babi Pangang garnalen
Foe Yong Hai
Gon Bao kip
Dessert
Koffie, thee of bolletje ijs